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Entradas & Botanas
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Postres
ENTRADAS
Las entradas se sirven con tortillas recién hechas.
CHAPULINES DE OAXACA (60g)
$495
Guisado con salsa ranchera.
GUSANOS DE MAGUEY (15 pzas.)
$695
Con guacamole · salsa macha y pico de gallo.
ESCAMOLES (80g)
$615
Con mantequilla y epazote frito flameados con mezcal.
TLAYUDA DE OAXACA
$535
Frijoles negros, burrata de leche de bufala y salsa de chile jalapeño.
BOTANAS
GUACAMOLE LA EMBAJADA
$257
Con pico de gallo
COLIFLOR AL CARBÓN
$389
Aderezo de chile habanero, limón amarillo, aceite de trufa, pistaches y queso Emilgrana.
QUESO FUNDIDO
$275
Con chistorra y chilaca.
MOLLEJAS DE RES DORADAS (300g)
$423
Con cebolla asada.
CHICHARRÓN DE RIB EYE (350g)
$495
Salsa piquín molcajeteada.
TAMALES DE MASA AZÚL
$235
Con queso de cabra y salsa de hoja santa.
LADRILLO DE PANELA
$265
Salsa verde, aguacate y cebollas cambray.
TUÉTANOS (3 pzas. de hueso)
$395
Guisados a la mexicana y chile serrano.
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CHAPULINES DE OAXACA (60g)
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GUSANOS DE MAGUEY (15 pzas.)
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Con guacamole · salsa macha y pico de gallo.
ESCAMOLES (80g)
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TLAYUDA DE OAXACA
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QUESO FUNDIDO
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LUNES A MIÉRCOLES
12:00 PM — 11:00 PM
JUEVES
12:00 PM — 11:30 PM
VIERNES & SÁBADO
12:00 PM — 12:00 AM
DOMINGO
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© 2026 LA EMBAJADA
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